Технолог пищевого производства

Обязанности:

· Контроль соответствия готовой продукции действующим технологическим нормам и ТУ (весовые характеристики, органолептические показатели, маркировка, упаковка и т.д.);

· Участие в технологических проработках нового сырья, новой готовой продукции;

· Контроль температурных режимов производства, используемого сырья, п/ф и готовой продукции;

· Составление отчётной документаций, ведение актов и нормативных документов;

· Контроль внутренних норм и регламентов организации;

· Контроль технологического процесса на каждом из этапов производства;

· Контроль санитарно-гигиенического состояния цеха
Требования:

• образование средне специальное
• опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года

• полный рабочий день
• оформление по ТК РФ
• корпоративный транспорт
• спец одежда за счет компании
• медкнижка за счет компании