Приготовление блюд согласно технико-технологическим картам. Поддержание рабочего место в соответствии с требованиями сан. пина.

Дисциплинированность. Ответственный подход. Готовность к работе в режиме многозадачности. Желание работать и развиваться в данной сфере. Опыт работы поваром будет...

Приготовление блюд по тех.картам. Контроль хранения продуктов. Проведение инвентаризаций.

Способность к быстрому обучению. Желание расти и развиваться. Ответственность.

Приготовление блюд по технологическим картам; Приготовления мяса на гриле с учетом соблюдения прожарок. Соблюдение технологии приготовления и качества блюд; Соблюдение...

Трудоспособность, энергичность, стрессоустойчивость Профильное образование Опыт работы - от 1 года в европейской кухне.

Производство готовых горячих блюд, сырых кулинарных полуфабрикатов, начинок. Соблюдение плана выработки по ассортименту и количеству, в соответствии с сменным заданием...

Профильное образование. Опыт работы желателен. Умение пользоваться технологическими картами. Знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса и...

Подготовка инвентаря и заготовок для рабочей смены. Разработка рецептов блюд и кулинарных изделий. Приготовление блюд согласно технологии. Красивое оформление и...

Наличие профильного образования или присутствие желания работать и развиваться в этой сфере. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд в соответствии с меню.

Опыт работы от 1 года. Знание режима и продолжительности процессов тепловой обработки. Умение работать с технологическими картами. Знание правил товарного...